台北(Taipei)-炭錢胡椒餅 - MEMORANDUM of nomad

台湾・台北にある淡水というエリア。台北捷運淡水線の北側最終駅。台湾北端の海を眺めながら、淡水老街を散策中にたまたま見つけたお店が「淡水炭錢胡椒餅店」。例えが良いか不安だが、豚肉のパイ包みと肉まんの中間のような食べ物。写真ではうまく表現できていないかもしれないが肉汁が半端ない。

台北に行った際には、絶対に食べたい一品となった。